МЕНЮ

НА ЗАВТРАК И НЕ ТОЛЬКО
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
С ЯЙЦОМ ПАШОТ, СТРАЧАТЕЛЛОЙ И МИКСОМ ЗЕЛЕНИ
550р
ЯЙЦО ВСМЯТКУ
С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ, ОБЖАРЕННОЙ ФОРЕЛЬЮ СЛАБОЙ СОЛИ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ
700р
СКРЭМБЛ
С КРЕВЕТКОЙ, ЧИАББАТОЙ И ТОМАТОМ
650р
СКРЭМБЛ
С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ, КРАСНОЙ ИКРОЙ, ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ И ТОПЛЁНЫМ МАСЛОМ
550р
219г
247г
188г
267г
219г
ЯЙЦО ПАШОТ
С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ, ЧИАБАТТОЙ И ТОМАТОМ
550р
БРИОШЬ
С ФОРЕЛЬЮ СЛАБОЙ СОЛИ, ГУАКАМОЛЕ, ЯЙЦОМ ПАШОТ
И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
850р
Сытное
КАША ОВСЯНАЯ
НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С ПЕРСИКОМ И ОБЛЕПИХОЙ
500р
Куриный шницель
С МОЛОДЫМИ ЛИСТЬЯМИ РОМАНО, ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ПАРМЕЗАНОМ
650р
ПШЕННАЯ КАША
С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВОЙ, ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ПАСТУХА АБРАО
650р
399г
302г
347г
399г
ГОРНАЯ КАША
С ДВУМЯ ВИДАМИ КРУПЫ, ТОМЛЁНОЙ ГОВЯЖЕЙ ЩЕКОЙ И СОУСОМ ИЗ ПЕТРУШКИ
550р
КАША ОВСЯНАЯ
С ПЕСТО ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, ЯЙЦОМ ПАШОТ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
500р
ОРЗО С ЛАНГУСТИНАМИ
С ПЕСТО ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, ОБОЖЖЁНЫМИ ЧЕРРИ И ШПИНАТОМ
700р
БИФШТЕКС
ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ, ВЕШЕНКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
1200р
Лосось с брокколи двух текстур
ШПИНАТОМ И СУБЛИМИРОВАННОЙ КЛУБНИКОЙ
1100р
Ньокки биф-милк
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА С ДВУМЯ ВИДАМИ ГРИБОВ, КАРТОФЕЛЬНЫМИ НЬОККАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
750р
Мак&чиз
МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ, ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ И ОБЖАРЕННЫМ ЧЕДДЕРОМ
500р
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
МОНТЕ БЛУ, КАЧОТТА С ТРЮФЕЛЕМ КАЧОТТА С ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ, КАЧОТТА С ПАЖИТНИКОМ, КНОЛЛЕ В КОПЧЁНОЙ ПАПРИКЕ, СЫР ГОРНЫЙ И СЫР ШАНКЛИШ
1200р
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
С СОУСОМ ИЗ БРУСНИКИ И ГРЕЧНЕВЫМ БАГЕТОМ
400р
НЕПРАВИЛЬНАЯ БРУСКЕТТА
С ФОРЕЛЬЮ СЛАБОЙ СОЛИ, ЧАТНИ ИЗ КАПЕРСОВ, КРЫМСКОГО ЛУКА, РЕДИСОМ И МАСЛАМИ ДВУХ ВИДОВ
700р
ПРЯНАЯ ТОМАТНАЯ САЛЬСА
ЛИМОННЫМ КУРДОМ И ВЗБИТЫМ КРЕМОМ
350р
290г
закуски
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
ПРОШУТТО, БЕКОН, ТАМБОВСКИЙ ОКОРОК, ВЯЛЕНОЕ МЯСО, ОЛИВКИ, ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
1500р
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ
С ЧАНАХОМ И КРЕМОМ ИЗ ПЕТРУШКИ
550р
САЛАТ С СЕВИЧЕ ИЗ ТУНЦА,
ГУАКАМОЛЕ И РУКОЛОЙ
750р
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ,
ЖЖЕНЫМ ТОМАТОМ, КРЕМОМ ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, АВОКАДО И РУКОЛОЙ
750р
салаты
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ, КРЕМОМ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ И ТЕРТЫМ КЕШЬЮ
750р
Салат с копченной курицей в стиле дзазыки
С ОГУРЦАМИ, ЩАВЕЛЕМ, МЯТОЙ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ
650р
СЧАСТЛИВЫЙ БРАУНИ
С ПЛОМБИРНЫМ КРЕМОМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
450р
СЫРНИКИ
ИЗ ТОПЛЁНОГО ТВОРОГА С КОФЕЙНО-СЛИВОЧНОЙ КАРАМЕЛЬЮ,
БРАУНИ И ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕННЫМ
400р
СЫРНИКИ
С ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ, ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
400р
пряный
морковный бисквит
с ирисковым кремом, орешками, ханским изюмом и облепихой
400р
ПЕРСИКОВЫЙ МУСС
С ЖЕЛЕ ПРОСЕККО, ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ И ФЛОРЕНТИЙСКИМ ПЕРЧЕНЬЕМ
450р
сладкое
165г
187г
147г
211г
165г
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ
С ЗЕМЛЯНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ И ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ
250р
ДОМАШНИЙ ЧИЗКЕЙК
С ВИШНЕВЫМ КОНФИТЮРОМ И ПЕСОЧНЫМ ТЕСТОМ
450р
СКРЭМБЛ
С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ, КРАСНОЙ
ИКРОЙ, ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ И ТОПЛЁНЫМ МАСЛОМ
550
р.
ЯЙЦО ВСМЯТКУ
С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ, ОБЖАРЕННОЙ ФОРЕЛЬЮ СЛАБОЙ СОЛИ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ
700
р.
СКРЭМБЛ
С КРЕВЕТКОЙ, ЧИАБАТТОЙ И ТОМАТОМ
650
р.
ЯЙЦО ПАШОТ
С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ, ЧИАБАТТОЙ И ТОМАТОМ
550
р.
БРИОШЬ
С ФОРЕЛЬЮ СЛАБОЙ СОЛИ, ГУАКАМОЛЕ, ЯЙЦОМ ПАШОТ
И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
850
р.
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
С яйцом пашот, страчателлой и миксом зелени
550
р.
More products

Сытное

ГОРНАЯ КАША
С ДВУМЯ ВИДАМИ КРУПЫ, ТОМЛЁНОЙ ГОВЯЖЕЙ ЩЕКОЙ И СОУСОМ ИЗ ПЕТРУШКИ
550
р.
КАША ОВСЯНАЯ
На кокосовом молоке с персиком и облепихой
500
р.
КАША ОВСЯНАЯ
С песто из вяленых томатов, яйцом пашот и плавленным сыром
500
р.
ПШЕННАЯ КАША
С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВОЙ, ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ПАСТУХА АБРАО
650
р.
ОРЗО С ЛАНГУСТИНАМИ
С ПЕСТО ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, ОБОЖЖЁНЫМИ ЧЕРРИ И ШПИНАТОМ
700
р.
БИФШТЕКС
Из говяжей вырезки с молодым картофелем, вешенками в сливочном соусе
1200
р.
ЛОСОСЬ С БРОККОЛИ ДВУХ ТЕКСТУР
Шпинатом и сублимированной клубникой
1100
р.
НЬОККИ БИФ-МИЛК
Говяжья вырезка с двумя видами грибов, картофельными ньокками в сливочном соусе
750
р.
МАК&ЧИЗ
Макароны с яйцом, плавленым сыром и обжаренным чеддером
500
р.

КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
С молодыми листьями романо, цветной капустой и пармезаном
650
р.
More products

ЗАКУСКИ

НЕПРАВИЛЬНАЯ БРУСКЕТТА
С ФОРЕЛЬЮ СЛАБОЙ СОЛИ, ЧАТНИ ИЗ КАПЕРСОВ, КРЫМСКОГО ЛУКА, РЕДИСОМ И МАСЛАМИ ДВУХ ВИДОВ
700
р.
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
С СОУСОМ ИЗ БРУСНИКИ И ГРЕЧНЕВЫМ БАГЕТОМ
400
р.
ПРЯНАЯ ТОМАТНАЯ САЛЬСА
С КРЕМОМ ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ И ГРЕЧНЕВЫМ ХЛЕБОМ
350
р.
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
МОНТЕ БЛУ, КАЧОТТА С ТРЮФЕЛЕМ КАЧОТТА С ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ, КАЧОТТА С ПАЖИТНИКОМ, КНОЛЛЕ В КОПЧЁНОЙ ПАПРИКЕ, СЫР ГОРНЫЙ И СЫР ШАНКЛИШ
1200
р.
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
ПРОШУТТО, БЕКОН, ТАМБОВСКИЙ ОКОРОК, ВЯЛЕНОЕ МЯСО, ОЛИВКИ, ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
1500
р.
More products

САЛАТЫ

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ
С ЧАНАХОМ И КРЕМОМ ИЗ ПЕТРУШКИ
550
р.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ,
ЖЖЕНЫМ ТОМАТОМ, КРЕМОМ ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, АВОКАДО И РУКОЛОЙ
750
р.
САЛАТ С СЕВИЧЕ ИЗ ТУНЦА,
ГУАКАМОЛЕ И РУКОЛОЙ
750
р.
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
Запеченными овощами, кремом из корня сельдерея и тертым кешью
750
р.
САЛАТ С КОПЧЕННОЙ КУРИЦЕЙ В СТИЛЕ ДЗАЗЫКИ
С огурцами, щавелем, мятой и кедровым орехом
650
р.
More products

СЛАДКОЕ

СЫРНИКИ
С ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ, ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
400
р.
СЫРНИКИ
ИЗ ТОПЛЁНОГО ТВОРОГА С КОФЕЙНОСЛИВОЧНОЙ КАРАМЕЛЬЮ, БРАУНИ И ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕННЫМ
400
р.
ПРЯНЫЙ МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ
С ирисковым кремом, орешками, ханским изюмом и облепихой
400
р.
СЧАСТЛИВЫЙ БРАУНИ
С ПЛОМБИРНЫМ КРЕМОМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
450
р.
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ
С ЯГОДНЫМ ВАРЕНЬЕМ И ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ
250
р.
ДОМАШНИЙ ЧИЗКЕЙК
С вишневым конфитюром и песочным тестом
450
р.
ПЕРСИКОВЫЙ МУСС
С желе просекко, ванильным мороженым и флорентийским печеньем
450
р.
More products

Напитки

Барная карта

Винная карта

Выбери удобную для себя доставку

Заказы принимаются с 9:00 до 22:00

Яндекс доставка

Доставка Купер

Мы используем файлы куки, чтобы пользоваться сайтом было удобно
два мира под одной крышей

это гармоничный тандем, где вкусная еда встречается с превосходным вином. Это место, где можно насладиться утонченным вечером в компании друзей, провести романтический ужин или просто побаловать себя изысканным обедом.

Интерьер ресторана выполнен в теплых, натуральных тонах, создавая атмосферу уюта и спокойствия. Мягкий свет, натуральные материалы и растения создают ощущение гармонии с природой.
У нас вы можете попробовать кофе из зёрен чемпиона по обжарке и насладиться изысканными винами.
Мы предлагаем завтраки целый день, лёгкие перекусы и блюда, приготовленные из-под ножа на открытой кухне. Приходите и попробуйте сами!
GAYA rest &
WIN SET
Овсепян Виген
Владелец и основатель
"Я создал пространство, обьединяющее в себе атмосферу гостеприимства, эстетику и вкусы блюд родом из детства.
Продумал каждую деталь, чтобы гости чувствовали себя, как дома"

В основу концепции ресторана Виген вложил свои детские воспоминания. Название дано в честь мамы - Гаяны.
Семейные традиции привили любовь к по-настоящему вкусной еде, поэтому в нашем меню только лучшие блюда.
Эстетика, интерьер, детали - все подобрано с особым вниманием.
За годы Виген посетил множество заведений, подмечая то, чего не хватало для комфортного отдыха.
Он создавал образ идеального пространства, где будут учтены и исправлены эти нюансы. Образ стал реальностью, так появился GAYA rest.

Овсепян Виген
Владелец и основатель
"Я создал пространство, обьединяющее в себе атмосферу гостеприимства, эстетику и вкусы блюд родом из детства.
Продумал каждую деталь, чтобы гости чувствовали себя, как дома"

В основу концепции ресторана Виген вложил свои детские воспоминания. Название дано в честь мамы - Гаяны.
Семейные традиции привили любовь к по-настоящему вкусной еде, поэтому в нашем меню только лучшие блюда.
Эстетика, интерьер, детали - все подобрано с особым вниманием.
За годы Виген посетил множество заведений, подмечая то, чего не хватало для комфортного отдыха.
Он создавал образ идеального пространства, где будут учтены и исправлены эти нюансы. Образ стал реальностью, так появился GAYA rest.

Овсепян Виген
Владелец и основатель
"Я создал пространство, обьединяющее в себе атмосферу гостеприимства, эстетику и вкусы блюд родом из детства.
Продумал каждую деталь, чтобы гости чувствовали себя, как дома"

В основу концепции ресторана Виген вложил свои детские воспоминания. Название дано в честь мамы - Гаяны.
Семейные традиции привили любовь к по-настоящему вкусной еде, поэтому в нашем меню только лучшие блюда.
Эстетика, интерьер, детали - все подобрано с особым вниманием.
За годы Виген посетил множество заведений, подмечая то, чего не хватало для комфортного отдыха.
Он создавал образ идеального пространства, где будут учтены и исправлены эти нюансы. Образ стал реальностью, так появился GAYA rest.

Овсепян Виген
Владелец и основатель
"Я создал пространство, обьединяющее в себе атмосферу гостеприимства, эстетику и вкусы блюд родом из детства.
Продумал каждую деталь, чтобы гости чувствовали себя, как дома"

В основу концепции ресторана Виген вложил свои детские воспоминания. Название дано в честь мамы - Гаяны.
Семейные традиции привили любовь к по-настоящему вкусной еде, поэтому в нашем меню только лучшие блюда.
Эстетика, интерьер, детали - все подобрано с особым вниманием.
За годы Виген посетил множество заведений, подмечая то, чего не хватало для комфортного отдыха.
Он создавал образ идеального пространства, где будут учтены и исправлены эти нюансы. Образ стал реальностью, так появился GAYA rest.

НАША АТМОСФЕРА

Винный вечер в ресторане
Винный вечер в ресторане
вино в ресторане
Барная стойка в ресторане
Лучшее вино в Сочи
Шампанское в ресторане
Гости в ресторане
Ресторан ГАЙЯ рест и ВИН СЭТ
Ресторан ГАЙЯ рест и ВИН СЭТ
Гости в ресторане ГАЙЯ рест и ВИН СЭТ
Лучшее вино в Сочи
Винный вечер в ресторане
Винный вечер в ресторане
Ресторан ГАЙЯ рест и ВИН СЭТ
Ресторан ГАЙЯ рест и ВИН СЭТ
Кофе Ресторан ГАЙЯ рест и ВИН СЭТ
Ресторан ГАЙЯ рест и ВИН СЭТ
НАШИ СОБЫТИЯ
УСПЕЙ ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
Больше новостей у нас в TELEGRAM
Впишите свой номер телефона и мы Вам перезвоним!
Или Вы можете позвонить нам
+79221046024
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
График работы
Пнд - Вск
с 9:00 до 23:00
Контакты
Телефон
Адрес
г.Сочи
ул. Горького 43А
Made on
Tilda